Talleres: tarta fondant búho

Esta semana hicimos un alto en las "bodas" y demás menesteres que me llevan con la cabeza liadísima últimamente e impartí una clase de elaboración de tartas de fondant personalizada.
Estos talleres que impartimos son intensivos, en los que trabajamos a tope en un diseño que previamente elegimos alumno y profe, y en los que el alumno sale con su tarta lista y un montón de conocimientos en el bolsillo!
En este caso María fue nuestra artista, que realizó esta tarta taaaan chula! trabajamos las bases, las cremas, pero sobre todo el modelado y cubierta de fondant.
Y bueno, que pocas palabras hacen falta para esto... Ole María!! que sea la primera de muchas obras de arte como esta! Una alumna estupenda!!